Si padece cáncer, es posible que deba someterse a una combinación de diferentes tratamientos contra el cáncer, como quimioterapia, radioterapia, cirugía, inmunoterapia biológica y terapia hormonal, que tienen como objetivo matar células cancerosas, pero también se sabe que destruyen algunas células sanas. Por lo tanto, los pacientes con cáncer no solo tienen la carga de combatir las células cancerosas sino que también tienen que encontrar formas de reemplazar las células dañadas.
Como paciente con cáncer, necesita más calorías y una cantidad sustancial de proteínas para mantener los niveles de energía. Los alimentos como el queso, los huevos cocidos, la crema y la leche son muy útiles para reponer las proteínas y la energía perdidas durante el tratamiento del cáncer. Una opción inteligente es optar por alimentos ricos en proteínas que sean bajos en grasas saturadas. Ejemplos de tales alimentos incluyen varios tipos de nueces, semillas, legumbres, pescado, carne magra y aves de corral, productos lácteos bajos en grasa y sin grasa y huevos. No se recomiendan bocadillos y alimentos con alto contenido de grasa durante el tratamiento del cáncer.







